Куркумата е растение от семейството на джинджифила и по произход е от Индия и Югоизточна Азия. Традиционно се използва като подправка и оцветяващ пигмент в различни храни и е също толкова чудесно като естествен консервант.

Знаеш ли, че куркумата е това, което придава на жълтото къри неговия отличителен цвят и характерен мек пикантен вкус?

Далеч от това да е просто изискана подправка, която се използва за овкусяване на широк спектър от вкусни ястия, това ориенталско чудодейно растение се прилага и в традиционната азиатска и индийска медицина повече от 4000 години!

Куркумата като противовъзпалително средство 

Едно от най-важните и широко известни предимства на куркумата несъмнено е нейното противовъзпалително свойство. Проучванията сочат потенциалната роля на това лечебно растение в борбата с артрита и намаляването на хроничното възпаление като цяло, помагайки за облекчаване на болката и укрепване на здравето на ставите.

В по-малко клинично проучване изследователите са разгледали ефектите от 3×500 mg куркуминоиди на ден върху артрит на коляното. След шест седмици те открили, че състоянието на участниците, които са приемали тази активна съставка, се е подобрило: те съобщават за по-малко скованост и болка в ставите и по-добро движение, докато тези, които вместо това са получили плацебо, не са имали подобрение.

По-голямо проучване има за цел да сравни ефектите от 1500 mg екстракт от куркума с ибупрофен, противовъзпалително средство, което също е популярен аналгетик. След четири седмици е установено, че екстрактът от куркума е също толкова ефективен за намаляване на болката като ибупрофен, като същевременно подобрява движението. В същото време куркумата не носи страничните ефекти на медикаментите.

Може би малко по-малко известната полза от куркумата е положителният й ефект върху храносмилателната система. Чрез намаляване на стомашната киселина може да помогне за облекчаване на болките в стомаха и да намали киселините заедно с други неприятни симптоми на стомашно-чревна рефлуксна болест.

Консумацията на куркума също може да допринесе за нормалното храносмилане като цяло, като помага на тялото да разгражда по-ефективно храната, която ядем и подпомага усвояването на хранителните вещества. По този начин може да облекчи храносмилателния дискомфорт, като подуване на корема и газове.

Ползи от куркумата при храносмилателни проблеми

Горното се подкрепя от резултатите от проучване (публикувано през 2023 г.) за ефектите на куркумин спрямо лекарства за намаляване на стомашната киселина, инхибитор на протонната помпа (PPI), върху симптомите на функционална диспепсия. (Диспепсията е състояние, което причинява болки в стомаха, подуване на корема и други проблеми с храносмилането.)

Пациентите, приемащи 2000 mg куркумин и/или 20 mg омепразол (PPI), имат значително намаляване на симптомите на функционална диспепсия след 28 дни и както куркуминът, така и омепразолът се оказват по-ефективни за облекчаване на киселини и стомашни болки от плацебо.

В резулта на тези значими резултати, това проучване представлява значителен напредък в областта и може да завърши със заключението, че ефектът на куркумина върху стомашната киселина може да бъде подобен на този, произвеждан от PPI. Ключовият момент е, че макар инхибиторите на протонната помпа (най-използваните лекарства в гастроентерологията при състояния като рефлуксна болест, езофагит, язва и др.) да се предписват широко на пациенти, тяхната дългосрочна употреба може да доведе до потенциално повишен риск от костни фрактури, дефицит на микроелементи и инфекции.

Куркумата със сигурност е много универсална билка, предлагаща многобройни ползи за своите потребители, които все повече се превръщат в център на вниманието в днешно време. Куркумата има потенциал да бъде използвана и за предотвратяване на още повече и различни здравословни проблеми в бъдеще. 

Поръчай всички продукти в онлайн магазина на Calivita.